El consumo de carne no logra recuperar terreno y sigue en el menor nivel en casi tres décadas
Nacionales20/11/2024El consumo per cápita de carne vacuna en Argentina alcanza los 47,2 kilos por año.
CArne vacuna
Las exportaciones de carne vacuna acumularon un volumen de casi 700 mil/tn en los primeros nueves meses del 2024
La habilitación de estas cuatro plantas implica un paso clave en el fortalecimiento de las relaciones comerciales con el gigante asiático.
En siete meses la caída es de 14,1% respecto del mismo período del año pasado.
El consumo de carne cayó 17,6% en el primer trimestre del año y fue el peor registro en 30 años
Nacionales18/04/2024Desde la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) revelaron que el consumo de carne cayó 10 kilos por habitante en lo que va del año frente al 2023.
La Brigada Rural de Río Colorado secuestró más de 1.000 kilogramos de carne que no contaba con las medidas sanitarias correspondientes y fue obtenida mediante faena clandestina, luego de una inspección realizada en las carnicerías locales.
Las exportaciones de carne vacuna en enero fueron las mayores de los últimos 19 años
Locales11/03/2023El volumen exportado de carne vacuna en enero pasado fue equivalente a 50,6 mil toneladas peso producto (tn pp), en el mejor enero de los últimos 19 años; con un alza de 31,3% en términos interanuales, informó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra).
Extienden hasta fin de mes los precios acordados para siete cortes de carne vacuna
Nacionales07/09/2022La Secretaria de Comercio anunció este martes la extensión hasta fin de mes del programa de Precios Acordados para siete cortes de carne vacuna de consumo masivo.
Departamento Especial Seguridad Vial de Puente Dique llevó adelante el decomiso de alrededor de 200 kilos de carne que era transportada ilegalmente en una camioneta.
El Gobierno anunciará medidas para contener el precio de la carne, que en mayo volvió a subir
Nacionales20/06/2021El Gobierno nacional anunciará la semana próxima un nuevo esquema de exportación de carne vacuna y la puesta en marcha de un plan ganadero en pos de ordenar el mercado y contener los precios del producto, los cuales en mayo sumaron un nuevo aumento y acumularon una suba interanual del 72,9%.
Los cortes eran de carnes vacuna, porcina, chacinados y pollo que estaban en mal estado o provenían de faena clandestina ya que carecían del sello correspondiente.
Al inspeccionar una camioneta, efectivos policiales observaron que había carne dentro de tambores de 200 litros sin respetar la cadena de frio y la higiene.
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