Se completó el cupo del curso de Manipulación de Alimentos

Desde el Departamento de Capacitación Bromatológica, se adelantó que durante los primeros días de marzo se lanzará una nueva inscripción.

Del 17 al 19 de febrero el cursado se realizará a través del campus virtual de la Municipalidad de Cipolletti desde el 25 al 29 de enero.

La modalidad es autogestionada ya que los participantes manejan sus tiempos para la realización del curso. El objetivo es que adquieran conceptos básicos y comprendan la responsabilidad de su rol para la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Hay dos tutoras a cargo de la capacitación por lo cual son cupos reducidos para poder interactuar con los participantes.

El curso está compuesto por cinco módulos y los temas que se van a desarrollar son: 

-Generalidades

-Alimentos seguros

-Enfermedades transmitidas por los alimentos

-Cinco claves para la inocuidad de los alimentos

-Alimentos libres de gluten

En cada módulo hay actividades que son obligatorias para aprobar el curso.

Para consultas podrán comunicarse al 299-4242945.