Ya están abiertas las inscripciones para participar del Congreso "Consumos Problemáticos y Ámbito Laboral: Estrategias para construir entornos laborales saludables y seguros", que se realizará el 4 de junio en el Complejo Cultural Cipolletti.
Sabores por descubrir: la gastronomía rionegrina se lució en Buenos Aires
Con el objetivo de difundir la maravillosa gastronomía provincial ante referentes de turismo y prensa especializada, este miércoles Río Negro participó en la primera edición de “Sabores por Descubrir”, una propuesta destinada a resaltar los aspectos culinarios de la Patagonia que invita a conocer las provincias de la región a través de los sabores.
Regionales
Esta iniciativa, coordinada por el Ente Patagonia, tuvo lugar en el Espacio FEHGRA de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, donde la cocinera Julieta Caruso representó a Río Negro con la preparación de una serie de platos elaborados a partir de ingredientes típicos de las distintas regiones de la provincia.
Durante el encuentro, del que también participó Santa Cruz, la joven barilochense elaboró un plato inspirado en el Valle Inferior de Río Negro con cebolla asada, praliné de frutos secos y pétalos de flores, en tanto que la segunda preparación fue un profiterol de trucha y alcaparra basado en la región Andina.
Por otra parte, el plato dulce tuvo una estrecha vinculación con la región productiva de los Valles ya que se trató de una exquisita manzana asada acompañada con crema de vainilla y una tradicional sidra de la zona.
De esta manera, Río Negro continúa participando en distintos eventos de este tipo a fin de lograr que más turistas nos visiten, en este caso mediante la visibilización de productos genuinos de las cuatro regiones y el desarrollo del Turismo Gastronómico rionegrino.
Te puede interesar
En el marco del nuevo juicio por jurados que se desarrolla desde este lunes en la ciudad de Cipolletti, cuatro agentes policiales son juzgados por su participación en la muerte de Jorge Gatica, quien falleció estando demorado en la Comisaría 45
El Gobernador Alberto Weretilneck y el Intendente Walter Cortés firmaron el reinicio de la obra de la nueva terminal de ómnibus de San Carlos de Bariloche, que duplicará su capacidad operativa y contará con una inversión provincial superior a los $14.000 millones.
Lo más visto
La Policía de Río Negro llevó adelante una serie de 21 allanamientos en las ciudades de General Roca, Allen, Fernández Oro y Cipolletti, en el marco de una causa federal por lavado de activos vinculada al narcotráfico.
El conjunto francés cubrió una de las tribunas con un mosaico gigante de la bandera argentina y una ilustración del Sumo Pontífice albiceleste.
La agroindustria aportó el 92% de las divisas netas que ingresaron al país en los últimos cinco años
NacionalesUn informe de BCR reflejó que el agro es responsable de la porción mayoritaria de las divisas netas.
El sector consolidó el proceso de recuperación. La salida del cepo cambiario empujó las operaciones.
Según la Organización Mundial de la Salud, más del 75% de las personas afectadas en los países de ingreso bajo y mediano no reciben tratamiento alguno.
