A través del Departamento de Capacitación Bromatológica se realizó el curso gratuito de Manipulación de Alimentos en Punto Digital del Distrito Vecinal Noreste. Del mismo participaron más de 80 personas que recibieron su certificación.
El curso se dictó durante 2 días, donde los participantes realizaron una actividad grupal que les permitió fijar los conceptos básicos e indispensables para lograr una segura manipulación de alimentos.
Algunos de los contenidos vistos fueron: Legislación Alimentaria, Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, Interpretación de Rótulos, entre otros.
Para próximos cursos comunicarse al 2994242945 o al correo: [email protected]
