Río Negro participará en la 11ª edición de Bariloche a la Carta (BALC), el festival gastronómico más importante de la Patagonia que se llevará a cabo del jueves 10 al domingo 13 de octubre en el Centro Cívico de San Carlos de Bariloche.
Regionales29/09/2024
El cronograma incluye actividades coordinadas por la Provincia, a través del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo junto con la organización de Bariloche a la Carta, de todas las regiones de la provincia pasando por dulces, escabeches, aceite de oliva, chips de manzana o pera, infusiones. Un recorrido por los sabores de toda la provincia.
"Bariloche a la Carta es un emblema de nuestra provincia. Este evento no solo invita a barilochenses y rionegrinos, sino que se ha transformado en un referente internacional. Celebrando 10 años, fortalece el vínculo con el país, destacando lo mejor de nuestra gastronomía y el esfuerzo de los productores rionegrinos", manifestó el ministro de Desarrollo Económico y Productivo Carlos Banacloy.
Además, la Sociedad Rural de Bariloche y la Sociedad Rural de Maquinchao auspiciarán el sábado 12 y el domingo 13 de octubre al mediodía, en el Mercado Punto Río Negro, una acción que busca promover el consumo de la carne ovina. La carne será provista por la Estancia San Ramón y elaborada en el Ahumadero Las Vertientes, resaltando la calidad y versatilidad de la carne ovina provincial.
Del jueves 10 al domingo 13, la Ruta de las Bebidas de Río Negro, con coctelería a cargo de la bartender reciente Maru Avila y bartenders invitados con una carta especialmente diseñada con tragos y platitos con bebidas y productos de Rio Negro.
"Desde el primer día confiamos en este gran evento que es Bariloche a la Carta, y en estos más de 10 años vamos a mostrar todo el trabajo que venimos realizando. Con San Carlos de Bariloche como anfitriona, abriendo sus puertas a la producción, a la gastronomía, al arraigo y a la identidad rionegrina, veremos lo mejor de nuestra producción y de nuestros chefs, junto a grandes chefs invitados que llevarán nuestros productos identitarios al resto del país".
Por ultimo se dictarán catas Rio Negro Vitivinicultura Centenaria.
La Feria Bariloche a la Carta reafirma su compromiso con la promoción y reconocimiento de la riqueza gastronómica de Río Negro, brindando a los productores locales la oportunidad de mostrar sus productos de calidad a un público amplio que llega de todo el país y el mundo para disfrutar del mejor evento gastronómico de la Patagonia
La presentación busca proteger los derechos a la vida, la salud, la integridad física y la seguridad de las miles de personas que la usan a diario, señalando que la falta de mantenimiento afecta gravemente los servicios esenciales, actividades productivas y la economía regional.
Río Negro, Chubut y Neuquén financiarán con recursos propios la ampliación del Gasoducto Cordillerano, una obra estratégica que permitirá incorporar a más de 15.000 viviendas a la red de gas natural.
El Gobierno de Río Negro, a través de la Secretaría de Ambiente y Cambio Climático, fue parte activa de la Primera Conferencia Climática Internacional (CCI25), realizada en Córdoba. El encuentro convocó a gobiernos subnacionales de América Latina con el objetivo de asumir compromisos concretos de cara a la COP30.
El Instituto Provincial del Seguro de Salud (IPROSS) recuerda a sus afiliadas y afiliados que, en caso de viajar fuera de la provincia, es necesario gestionar con antelación la Carta de Afiliado en Tránsito, documento que garantiza la continuidad de la cobertura médica durante la estadía fuera de Río Negro.
El "Muñeco" limpió el plantel y negocia con Colo Colo por un jugador de 22 años.
La aerolíneas de los Emiratos suma conectividad con Argentina.
Lo confirmó el ministro Daniel Scioli.
"Les caben las generales de la ley como a cualquier ciudadano de a pie", dijo
