El Departamento de Capacitación Bromatológica informó que durante este año 2023 ya se emitieron 655 Carnets de Manipulador de Alimentos.
Locales 31/05/2023
Durante el presente 2023 ya se emitieron 655 Carnets de Manipulador de Alimentos entre los asistentes capacitados por el Departamento de Capacitación Bromatológica, y los solicitados por los capacitadores externos.
A través de la Secretaría de Fiscalización se informó que desde enero 2023 a la fecha se dictaron 13 capacitaciones propias, de las cuales participaron 485 personas. Los cursos tienen una gran demanda, por lo que mes a mes se repiten las capacitaciones bajo la modalidad de cursado es mixta, virtual a través del Campus Virtual de la Municipalidad de Cipolletti. Y Modalidad Presencial en calle Brentana 571 (para aquellas personas que no manejan la virtualidad).
Entre los contenidos abordados se encuentran generalidades, cinco claves de inocuidad, enfermedades transmitidas por los alimentos, Alimentos libres de gluten, alérgeno, alimentos seguros y rotulación.
La jefa de Capacitación Bromatológica Antonella Ávila explicó que: “El objetivo es que adquieran conceptos básicos y comprendan la responsabilidad de su rol para la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos”.
La capacitación está compuesta por cinco módulos y los temas a desarrollar son:
-Generalidades
-Alimentos seguros
-Enfermedades transmitidas por los alimentos
-Cinco claves para la inocuidad de los alimentos
-Alimentos libres de gluten
En cada módulo hay actividades que son obligatorias para aprobar el curso. Por consultas y más información comunicarse al 299-4242945.
En el marco de la Ley de Patrocinio, atletas y organizaciones sociales serán convocados a presentar sus proyectos para participar y hacerse acreedores de un aporte económico, en lo que será la tercera edición del concurso que tiene como objetivo apoyar el desarrollo del deporte a nivel local.
El procedimiento se realizó a través del Departamento de Calidad Alimentaria de la Secretaría de Fiscalización en un local comercial ubicado en calle Urquiza.
Buscando optimizar la cobertura y la atención, y brindar las respuestas que requiere cada usuario, la titular de la obra social provincial IPROSS, Marcela Ávila, puso en funciones este miércoles a Lorena Montovio como nueva delegada del organismo en Cipolletti.
Desde el Ministerio de Salud resaltaron que se agotaron todas las instancias de diálogo y que pese a los esfuerzos financieros y la voluntad de construir consensos, la escalada de conflicto por parte de los representantes de ASSPUR no cesa.
El próximo domingo 12 de mayo, la localidad valletana celebrará a la tradición con una nueva Fiesta Provincial de la Paella Española, las Peñas y la Amistad, un gran evento solidario y gastronómico que volverá a reunir a instituciones locales y al público a fin de rendirle homenaje a las peñas y mantener vivos los orígenes de la ciudad.
Este viernes se inflarán dos globos aerostáticos en el predio de calle Kennedy y Alem de la ciudad, será un gran show para disfrutar en familia de manera gratuita.
La plataforma confirmó la fecha en la que estará disponible "Nahir", el film sobre el emblemático caso policial.
En la reunión paritaria de hoy con los gremios, el Gobierno Provincial realizó una nueva oferta salarial con el objetivo de alcanzar un acuerdo que beneficie a los estatales rionegrinos.
