El Bolsón será protagonista de la tercera edición de Date el Gusto, un evento gastronómico que busca poner en valor y visibilizar la producción local como así también deleitar el paladar de residentes y turistas a través de diferentes opciones que se sumarán a los tradicionales encantos naturales de la localidad.
Regionales05/04/2023
En el marco del próximo fin de semana largo, El Bolsón será protagonista de la tercera edición de Date el Gusto, un evento gastronómico que busca poner en valor y visibilizar la producción local como así también deleitar el paladar de residentes y turistas a través de diferentes opciones que se sumarán a los tradicionales encantos naturales de la localidad.
La propuesta, que se desarrollará entre el viernes 7 y sábado 8, reunirá a más de diez chef locales e invitados sorpresa en un amplio abanico de actividades que incluirá clases magistrales de cocina, charlas, degustaciones, un paseo de productores y diversos shows y espectáculos musicales que le sumarán color a las jornadas.
En este contexto, habrá un ciclo de cocina en vivo, una charla sobre nutrición y alimentación que se sumará a un conversatorio sobre vinos, a cargo de representantes de la Bodega De Bernardi que forma parte de los Caminos del Vino de Río Negro. También se llevará a cabo una charla sobre trufas y un show de bartender, entre otras interesantes y deliciosas propuestas.
Además, el Ministerio de Turismo y Deporte llevará adelante una charla magistral de cocina que estará a cargo del reconocido chef Juan Izaguirre de Río Colorado, quien realizará dos platos representativos de las distintas regiones del territorio rionegrino, con productos y especias característicos de cada una de ellas.
El primer plato, que representará a los sabores de los Valles y de la Costa Atlántica provincial, estará conformado por una sopa de tomates, langostinos y cebolla crocante; mientras que la segunda preparación estará basada en la producción esteparia cordillerana y consistirá en un risotto con cous cous y estofado de cordero con hongos frescos.
De esta manera, Date el Gusto se suma a las variadas propuestas que se llevarán a cabo en el territorio rionegrino para que residentes y turistas disfruten en el marco de Semana Santa, como la increíble Fiesta Nacional del Chocolate en Bariloche que propone infinitas actividades dulces y divertidas para toda la familia, y la Feria Sabores en Las Grutas.
Otoño en El Bolsón
El evento gastronómico se sumará a los impactantes atractivos que guarda El Bolsón y lo convierten en un sitio privilegiado para desconectar de la rutina y conectarse con uno mismo entre montañas, cristalinos cursos de agua y frondosos bosques que invitan a disfrutarlos de infinitas maneras para convertir a la estadía en una experiencia inolvidable.
Una de las opciones para apreciar el otoño en la localidad es recorrer el Camino de los Nogales, un recorrido que se extiende a lo largo de 10 kilómetros y permite adentrarse en el mundo de las actividades agroturísticas relacionadas con las plantaciones de lúpulo, la cosecha de frutas finas, verduras orgánicas y la producción de lácteos y truchas.
Por ese mismo camino además es posible acceder a la Rinconada de Nahuelpan, ubicada sobre el faldeo del cerro Piltriquitrón, donde una majestuosa cascada se presta para sacar inigualables fotografías mientras se contempla el increíble paisaje montañoso, plagado de coloridos árboles que con sus tonalidades otoñales contrastan perfectamente con el entorno.
Sin embargo, este destino rionegrino no sólo cuenta con alternativas para practicar al aire libre, sino que también alberga una creciente oferta de Turismo de Bienestar que a través de diversas actividades vinculadas al cuerpo y la mente propone atravesar una experiencia inigualable para estar bien con uno mismo y con el entorno.
La Comisión de Asuntos Sociales de la Legislatura de Río Negro aprobó este lunes por mayoría un proyecto de ley, proveniente del Poder Ejecutivo, que modificará otras normas y posibilitará la contratación de médicos en diferentes hospitales de la provincia.
Ante nevadas intensas y fenómenos climáticos que dificulten la conducción durante esta temporada invernal, el Ministerio de Seguridad y Justicia de Río Negro, a través de la Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV), brinda una serie de recomendaciones para quienes deban transitar por rutas en condiciones invernales.
Con la reciente apertura del Cerro Perito Moreno, uno de los centros de esquí más destacados de la región, El Bolsón dio inicio a una nueva temporada invernal, presentando una propuesta turística completa que combina actividades al aire libre, paisajes imponentes y experiencias únicas en plena Cordillera rionegrina.
Con una lógica ágil, digital y territorial, la Agencia de Desarrollo Económico de Río Negro (ADERN) acompaña a empresas, cooperativas, industrias y nuevos emprendimientos que eligen crecer en la provincia. Su objetivo es claro: brindar herramientas concretas para potenciar inversiones, generar empleo y fortalecer el entramado productivo rionegrino.
Guillermo Borelli, representante del Sindicato de Trabajadores Petroleros de Córdoba, criticó duramente la política de precios en el país.
La Dirección de Protección Civil está desarrollando un operativo de prevención de accidentes en la vía pública debido a las jornadas de heladas y temperaturas bajo cero en la ciudad.
Con el objetivo de acercar servicios de salud esenciales a la comunidad, se realizó una jornada integral de vacunación en el Hospital “Dr. Pedro Moguillansky” de Cipolletti, que contó con una respuesta sumamente positiva de la comunidad.
Río Negro firmó un convenio con la Facultad de Ciencias Exactas de la UBA y esta semana inicia la primera diplomatura gratuita fruto de este lazo, titulada "Programación y Análisis de Datos", que se llevará adelante en Ingeniero Jacobacci, Cipolletti y San Antonio Oeste, con un total de 150 cupos gratuitos. De esta forma la Provincia y las universidades planifican en conjunto, una alianza con impacto local y proyección nacional.
