Con la primera edición de la feria gastronómica "Date El Gusto", El Bolsón festeja Semana Santa con chefs magistrales y bajo estrictos protocolos.
Regionales04/04/2021
La cocina en vivo, las degustaciones y la elaboración de platos únicos con productos típicos de la región son el eje principal del evento que busca quedar entre las principales actividades de la ciudad cordillerana.
Este sábado, el Secretario de Gestión y Desarrollo del ministerio de Turismo y Deporte de Río Negro, Daniel González, participó del evento y señaló que “se observa la importancia de generar un nuevo atractivo turístico en la ciudad, que se suma a las distintas propuestas ya existentes y no sólo promueve la llegada de visitantes sino que también genera empleo”.
El paseo, que está ubicado sobre la peatonal Alicia Azcona y la calle Onelli, cuenta con una globa del CREAR donde se pueden encontrar stands de productores rionegrinos.
Además, hay degustaciones gratuitas de preparaciones culinarias que elaboran ante el público destacados chefs de El Bolsón como Germán Namor y Augusto Rosseau. Sus platos son preparados especialmente con materia prima producida por emprendedores de la región.
A ellos se les suman reconocidos chefs provinciales, quienes dan clases magistrales al aire libre y de forma completamente gratuita. Se trata de Federico Domínguez Fontán, Pablo Quiven, Juan Carlos Izaguire y Juan Solorza, todos con una trayectoria y reconocimiento a nivel nacional e internacional.
Este sábado, la cocina está a cargo de Chantal Abad, una de las apuestas más fuertes de esta primera edición de "Date El Gusto". La chef estelar deslumbrará a los presentes con elaboraciones de su autoría y degustaciones en vivo.
Entre las actividades sobresalientes del evento, se prepararon dos paellas gigantes que tuvieron entre sus ingredientes verduras orgánicas de la zona y pescados y mariscos del Golfo San Matías. Además no faltaron los platos tradicionales y hubo cordero al asador.
Durante toda la jornada habrá música como una pieza clave de este evento: este sábado se presenta el Trío de Cuerdas de la Orquesta Filarmónica de Río Negro. Por su parte, Dj. Hernán Delgado se hará presente para musicalizar en vivo y propiciar un ambiente único.
La Comisión de Asuntos Sociales de la Legislatura de Río Negro aprobó este lunes por mayoría un proyecto de ley, proveniente del Poder Ejecutivo, que modificará otras normas y posibilitará la contratación de médicos en diferentes hospitales de la provincia.
Ante nevadas intensas y fenómenos climáticos que dificulten la conducción durante esta temporada invernal, el Ministerio de Seguridad y Justicia de Río Negro, a través de la Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV), brinda una serie de recomendaciones para quienes deban transitar por rutas en condiciones invernales.
Con la reciente apertura del Cerro Perito Moreno, uno de los centros de esquí más destacados de la región, El Bolsón dio inicio a una nueva temporada invernal, presentando una propuesta turística completa que combina actividades al aire libre, paisajes imponentes y experiencias únicas en plena Cordillera rionegrina.
Con una lógica ágil, digital y territorial, la Agencia de Desarrollo Económico de Río Negro (ADERN) acompaña a empresas, cooperativas, industrias y nuevos emprendimientos que eligen crecer en la provincia. Su objetivo es claro: brindar herramientas concretas para potenciar inversiones, generar empleo y fortalecer el entramado productivo rionegrino.
Guillermo Borelli, representante del Sindicato de Trabajadores Petroleros de Córdoba, criticó duramente la política de precios en el país.
La Dirección de Protección Civil está desarrollando un operativo de prevención de accidentes en la vía pública debido a las jornadas de heladas y temperaturas bajo cero en la ciudad.
Con el objetivo de acercar servicios de salud esenciales a la comunidad, se realizó una jornada integral de vacunación en el Hospital “Dr. Pedro Moguillansky” de Cipolletti, que contó con una respuesta sumamente positiva de la comunidad.
Río Negro firmó un convenio con la Facultad de Ciencias Exactas de la UBA y esta semana inicia la primera diplomatura gratuita fruto de este lazo, titulada "Programación y Análisis de Datos", que se llevará adelante en Ingeniero Jacobacci, Cipolletti y San Antonio Oeste, con un total de 150 cupos gratuitos. De esta forma la Provincia y las universidades planifican en conjunto, una alianza con impacto local y proyección nacional.
