El Consejo Federal de Ciencia y Tecnología de Río Negro comenzó a desarrollar una app para celulares que permitirá identificar las diversas variedades de hongos comestibles que actualmente están, en su mayoría, en la zona Andina de la provincia, de una manera segura para la salud, informaron hoy fuentes del Gobierno provincial.
De esta forma la provincia promueve nuevas actividades económicas que abarcan desde lo gastronómico hasta el micoturismo, que es la recolección de hongos y creación de senderos.
El proyecto, cuyas investigaciones fueron conjuntas con la provincia, se iniciaron en 2015, y a partir de sus hongos nativos comestibles pone en valor su gran cantidad de recursos forestales no madereros, su diversidad de hongos, para el aprovechamiento económico, productivo y saludable.
El secretario de Ciencia y Tecnología, Hugo Josserme, expresó que con este proyecto, "la provincia busca que el conocimiento científico acumulado durante tanto tiempo impacte en la actividad económica".
"Desde una política pública tanto provincial como nacional se impactará en el empleo y en la economía regional, dado que no sólo se aplicará la investigación científica a la temática gourmet, sino que se están diseñando sendas micoturísticas para facilitar la identificación y recolección de hongos nativos", remarcó el funcionario.
Por otra parte, Josserme explicó que "en este proyecto están trabajando el programa del Ministerio de Economía, De la Ciencia a la mesa, que cubre aspectos de ciencia básica y ciencia aplicada a los alimentos".
"Ademas del Ministerio de Educación, el CIEFAP, que es quien aporta el conocimiento científico, el Instituto Superior Técnico Profesional, que aporta sus chefs, sus alumnos y el laboratorio de sabores que hemos instalado, y lo destacable de esto es que logramos tener a los productores involucrados en este proyecto completando así la cadena de valor", completó.
A través de un Decreto de Naturaleza Legislativa enviado ayer lunes a la Legislatura Provincial, el Gobierno de Río Negro impulsa la modificación del artículo 34° de la Ley de Salud 1904, que establece la forma de pago de las guardias activas y pasivas en el sector de salud pública, derogando el actual sistema por puntos para pasar a un sistema de montos fijos.
En el marco del 38° aniversario de Dina Huapi, el Gobernador Alberto Weretilneck anunció la construcción del nuevo hospital de la localidad y entregó el anteproyecto de la obra al Intendente Hugo Cobarrubia.
Una destacada participación tuvieron distintos Centros de Educación Técnica de la provincia a una semana del inicio de las Olimpíadas Nacionales de INET en Catamarca.
La subasta se realizará el jueves 5 de diciembre a las 10:30 en el Complejo Cultural Cipolletti.
A través de la Dirección General de Cultura se destacaron las actividades culturales propuestas durante el 2024 en la ciudad.
Funcionarios provinciales se reunieron esta tarde con la empresa NRG y sindicatos para abordar la situación laboral en la compañía y enfrentar las irregularidades en el transporte de arena destinada para la actividad hidrocarburífera. Mañana habrá un nuevo encuentro en Neuquén con todas las partes involucradas.
El evento contó con más de 300 asistentes que acompañaron con mucha emoción a los egresados y egresadas de las localidades de Fernández Oro, Cipolletti, General Roca, Catriel, Allen, Ingeniero Huergo y Cinco Saltos, en una jornada en donde los abrazos, las palabras de agradecimientos y las muestras de afecto fueron protagonistas.
El argentino habló sobre si participará en la máxima categoría de la F1 el año próximo. Por otro lado, contó como se enteró del fallecimiento de su abuelo y como vive el apoyo incondicional de los hinchas.
