Se dictará en Cipolletti un taller de elaboración de conservas de alimentos
Comenzará el martes 27 de agosto y está dividido en 6 encuentros teóricos-prácticos. Se dictará de 9 a 11 hs. en el Centro Integral Comunitaria (CIC), de calles Félix Salomano y Nahuel Huapi.
El área de Igualdad de Género junto al programa de Huertas, llevarán a cabo un taller de elaboración de conservas de alimentos a nivel familiar y/o uso personal. Está destinado a mujeres y personas de la población LGBTIQ+. Hay cupos limitados
El taller comenzará el martes 27 de agosto y está dividido en 6 encuentros teóricos-prácticos. Se dictará de 9 a 11 hs. en el Centro Integral Comunitaria (CIC), de calles Félix Salomano y Nahuel Huapi.
Los interesado en participar deben inscribirse comunicándose al 299-5235500 o escribiendo a igualdadgenero24@gmail.com
El objetivo del taller es generar la autonomía transversal de las personas participantes brindando conocimientos y técnicas de elaboración y procesamiento de las conservas de frutas y hortalizas, así como también elaborar productos naturales e inocuos para el ser humano.
Durante el primer encuentro, el martes 26 de agosto, habrá una presentación afianzando la organización de grupos para adquisición de materiales de las siguientes clases.
03/09:Elaboración de mermeladas
10/09: Pickles
17/09: Frutas al natural
24/09: Berenjenas a escabeche
01/10: Salsas y cierre
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