Charla sobre aromáticas en Huertas Comunitarias de La Falda

Es una charla abierta al público en general  y será dictada por la Ingeniera Agrónoma y huertera del emprendimiento, María Laura Berzins. 

La idea es generar espacios de charlas los días sábados sobre diferentes temáticas con respecto a las Huertas, destacó Cristina Olivos, referente del Programa Huertas Comunitarias.

Según el INTA las plantas aromáticas son todas las especies vegetales que poseen un aroma y/o sabor que las hace útiles. Esta propiedad se debe a sus componentes o fracciones volátiles denominadas químicamente “esencias” o “aceites esenciales”, que están presentes en hojas, tallos, bulbos, rizomas, raíces, flores, semillas y frutos. La mayoría de estas hierbas también tiene propiedades medicinales.

En la huerta agroecológica sus funciones son múltiples. Por un lado, contribuyen a la biodiversidad y favorecen que la huerta se parezca a un sistema natural en equilibrio donde conviven armoniosamente las verduras con las flores y las hierbas.

También pueden utilizarse como medida curativa o preventiva de enfermedades, a través de la aplicación de purines, extractos y otros preparados caseros obtenidos por decocción, maceración o infusión de hojas, tallos y/o flores, según el caso.

Huertas Comunitarias está ubicada en el Centro Integral Comunitaria (CIC), de calles Félix Salomano y Nahuel Huapi. El horario de atención es de lunes a viernes de 7 a 14 hs.
Se invita a los vecinos y vecinas de la ciudad a seguir al Programa Huertas Comunitarias Cipolletti a través de las redes sociales:  

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