Río Negro reabrió sus comedores escolares, que alimentan a más de 30.000 alumnos

El Ministerio rionegrino de Educación y Derechos Humanos inició en el 2020 la entrega de módulos alimentarios, que, luego en el marco de la pandemia por Covid-19, fueron sustituidos por la "Tarjeta Nutre", y más tarde concretó un convenio con la Federación de Productores de Fruta para incorporar productos frescos a la alimentación en las escuelas de la provincia.

El objetivo es garantizar el servicio con la calidad nutricional necesaria en las dietas de los alumnos del nivel primario con jornada extendida, y algunos colegios de nivel medio.

Se trata de módulos integrados por frutas, verduras y miel producida en la provincia.

Durante este año "fueron 25.176 módulos mensuales, que se distribuyeron en diferentes municipios y comunas de Río Negro", dijo hoy a Télam el presidente de la Federación, Sebastián Hernández.

Los módulos están compuestos por 2 kilos de peras, 2 de manzanas, 2 de zapallos, 2 de cebolla, 2 de papa, y un pote de miel, que se incorpora de manera intercalada por mes con medio kilo de frutos secos.

"Vamos a terminar con el ultimo módulo en noviembre", agregó Hernández.

Hernández señaló que, a partir de un diálogo con la gobernadora Arabela Carreras, surgió la idea de ampliar el convenio con otros sectores del gobierno, como desarrollo social y salud, entre otros.

El compromiso económico por parte de la provincia fue estimado por Hernández en unos $ 300.000.000 para el período actual, que culmina el mes que viene.

En ese marco, el chacarero adelantó que desde la semana entrante viajará a la capital rionegrina para sostener reuniones con el gobierno provincial, que tendrán como objetivo actualizar y establecer nuevos los convenios.

Por otro lado, la ministra de Educación, Mercedes Jara Tracchia, destacó la importancia de los comedores escolares por varios motivos.

Y dijo: "En principio podemos tener a los chicos y chicas con una extensión de jornada que va de 7 a 8 horas, y además significa un espacio de intercambio y convivencia, con la tarea de nutricionistas que van dosificando y balanceando la dieta".

La funcionaria explicó que se brindan meriendas de las cuales algunas son reforzadas y complementadas con sándwich de milanesas o pizzas, "brindan platos variados que también son ideados por nutricionistas, contienen carne o pollo, verduras, legumbres, a veces pescado y frutas".

Los comedores escolares en Río Negro se desarrollan a lo largo de toda la semana mediante convenios con municipios y comisiones de fomento, "por otro lado en las grandes ciudades se establecen licitaciones para la adquisición de los insumos, concluyó la ministra rionegrina.